遊記140828
中歐扮文化奧捷之旅（10）
朝日執筆
離開藝術史博物館，我們快步回到酒店。 洗了個臉，換了套稍微體面的衣服，就出門去國家歌劇院，趕赴與「茶花女La traviata」的約會。 由酒店到國家歌劇院其實也不過是十分鐘的腳程，事實上我們之前到其他景點時已不止一次經過這裏。 
屬於新文藝復興式建築的維也納國家歌劇院Wiener Staatsoper，自從1869年開幕伊始，就一直是歐洲以至世界知名的表演場地，國際級的指揮家、演奏家、歌唱家和舞蹈家，都以有幸在此演出為榮。 歌劇院提供 非表演及排練時間的導覽行程，但我們還是選擇直接買票進場。 想在「音樂之都」欣賞
高檔音樂以提升自我感覺其實也非常方便，在遊客中心甚至酒店大堂，你都可以找到維也納每天的文化節目表，MV就是音樂節目。 至於買票，則可以到遊客中心或購票中心Bundestyeaten Kassen，部分酒店也會代售。當然，網上售票就更加簡單快捷— 反正職員用德語向你作出的詳細介紹，你也聽不懂。 即興買票也不困難，只需在開場前半小時左右到表演場地，例如國家歌劇院的票房就可以了，而最便宜的站位票則只能即場購買，不能預訂。 最後還有一種買票方法，就是向街上那些作「莫札特」裝扮的人詢問，他們會非常樂意為你介紹各種節目，然後一手交錢，一手交票。 今晚的劇目是 威爾第Giuseppe Verdi的名劇《茶花女La traviata》，由法國作家 小仲馬Alexandre Dumas, fils的小說《茶花女La dame aux camélias》改編而成，講述的是一個巴黎交際花哀怨纏綿的愛情故事。
La dame aux camélias直譯是「山茶花女士」；La traviata的意思是「迷途婦人」，早前強國執法當局將妓女改稱「失足婦女」，可謂異曲同工。 中文世界將兩者同譯為《茶花女》—-「統一」真的很重要呀！雖說是改編，其實小說與歌劇的內容差別並不算小。小說的內容簡介各位可以按此參考舊文 至於歌劇版本的劇情，其實更為簡單，無非就是 如花愛上 十二少，十二少老豆棒打鴛鴦，如花為了十二少前程，假意委身大帥。 十二少誤會如花貪慕虛榮，當得知真相之時，只趕得及見肺癆末期的如花最後一面。 
正如大戲一樣，「鬼佬大戲」的劇情其實一般都不是重點，甚至劇情應該越老套越好。 音樂和唱腔才是「喔爬拿」的關鍵。
走進表演大廳，你會發現觀眾席並非真的很大，座位還不到二千個。 不過，這其實已是音樂表演的極限了！到過紅館的各位也應該知道， 你並沒有「聽」演唱會，甚至連「看」演唱會也未必可能，一般都只是在「feel」演唱會而已。 國家歌劇院的門票分為十級左近， 窮鬼如我們只能買得起側廂的後座，也就是即使站起來也只能看到半個台的位置—-這還不是最便宜的門票，因為還有站票，不過就得早一兩個小時到門外排隊了。 開場了！這是現代版設定的「茶花女」
，演員們穿著的都是「時裝」，唱的則是意大利語，可幸劇場提供英、法、德三語字幕，加上本來就沒有什麼劇情，所以完全不用擔心跟不上。根據坐在前排那位姨姨的「義務解說」，她還是喜歡「古裝版」。我們可沒有機會作比較，單就音樂和聲樂的角度，表演的質素確實不錯。 為了看到舞台，增加投入感，我還幾乎站了一整晚。 不過由於版權原因，表演期間不准拍照或攝錄，所以我們沒有留下影像，只留下了回憶。 這是一個三幕劇，全程近三個小時，包括中場約半小時的休息時間。趁著這段時間，正好參觀一下這個滿載音樂文化的歷史建築，又或是到飲食區感受一下昔日上流社會衣香鬢影的餘緒，煞是「高檔」。
經過偽高檔兼自我感覺良好的三個小時，（不太）優雅地步出國家歌劇院，「只是」下午八時而已。 說是「只是」，因為離太陽下山還遠著呢！不過肚子是沒有地區時差的，到時候就自然會覺得餓了。 我們選擇了位於歌劇院旁邊的名店—-「薩卡咖啡館Café Sacher」。 這裏早在1810年已經開業，後來還在旁邊開了一家五星級酒店Hotel Sacher。 昔日在國家歌劇院欣賞歌劇後，再到薩卡喝杯咖啡，是上流人士的「標準套路」。今晚既然高檔了「上半場」，當然不惜大破慳囊也要做完「下半場」。
薩卡咖啡館最有名的就是「薩卡蛋糕Sachertorte」，最上層是鋪了糖霜的朱古力片，裏面的朱古力海綿夾心之間有兩層合桃醬，旁邊再加一大片淡鮮忌廉，用以中和蛋糕本身的甜味，也增加口感。
話說1832年，當時權傾天下的帝國宰相 梅特涅親王Prince Wenzel von Metternich吃過店老闆 法蘭斯．薩卡先生Franz Sacher親手製作的朱古力蛋糕後，擊節讚賞，遂以老闆的姓氏賜名該款蛋糕為「薩卡蛋糕Sachertorte」，「薩卡蛋糕」即時風行整個維也納。 每張餐枱上都有關於餐廳輝煌歷史的介紹。 時至今日，在維也納很多餐廳的餐牌上也會發現「薩卡蛋糕」之名，但最「正宗」的當然是薩卡咖啡館。 平心而論，除了那個「二百年經典」的薩卡蛋糕外，餐廳的食物只算是不過不失。 值得推介的是這裏的「馬車夫咖啡」，用的是櫻桃酒而不是冧酒，喝下去齒頰留香，令人印象難忘。
天不知何時已黑下來了。 飲飽食醉，乘著幾分酒意，漫步返回酒店，豐盛而完美的一天旅程，就這樣結束了。 （未完待續）