讀書札記140910
禮貌史 (上) 大革命的霹靂
掌門執筆
《禮貌史Histoire de la Politesse 》 (2006) F. Rouvillois
2007年法國史書大獎得主
本書是法國近年重要的文化史著作, 詳細論述起自大革命以迄現今, 法國本土禮貌風俗的沿革. 作者將之劃分為四個時期, 分別探討其成因與內涵, 並以大量事例佐証其立論.
對我來說, 歷史sense還可強作解人; 基於對法國文化的無知, 具體事例看來總覺霧裡看花,隔靴搔癢…..
〈理論框架〉
Def. 「禮貌」是一種社會規範, 潛藏著相應的懲罰措施,*** 其功能有四端:
a有助融入某個社會群體;
b便於區分不同的社群;
c在同一社群內部劃分等級;
d控制和調節社群成員的行為,以預防和解決衝突.**** 此點至關緊要.
上述功能使得禮貌因著社會的張力而不斷翻騰變化, 引起不滿和爭執,導致革新,再經世代傳承, 風俗移易於不知不覺之間.
現代世界的「禮貌」出自衣冠上國—- 歐陸諸邦; 於歐陸則出自法國; 法國出自巴黎; 自古巴黎儀禮當然源於宮庭和貴族的沙龍了.***
大革命之前的巴黎是個刻板的階級社會, 人際關係當中“尊卑上下”主宰一切, 禮貌反映的是階級關係,因而是不對等的.**** 卑者執禮甚恭,而尊者可以踞傲無禮. 又, “禮不下庶人”, 尋常百姓又何需多禮呢?***
大革命顛覆了一切. “自由,平等,博愛”從天而降, 禮貌一夕之間擺向雙邊對等, 同時傾心於平民化.***** 也就是說，尊卑雙方都有必要向對方致禮；而平民百姓也都注重禮貌起來了。
這種激盪在革命完結後雖然大幅回擺，但是總趨勢已成不可逆轉，今日世界的禮貌精神源出於大革命的一聲霹靂。
作者舉出日常生活中的 “問候致敬”習慣作為例証: 在舊體制社會，見面的時候 僕人/下屬要先向 主人/上司致敬，而後者不須回禮；大革命之後則不然，後者必須回禮。 這點見微知著，反映階級身份差距的實質性和大幅度緩和。****
在現代資本和民主主義社會中，職場工作上的統屬關係，已不再等同於往昔 封建和專制主義中的 人身依附關係。*****「天變，道亦變。」，禮俗潛移，如水就下。 作者檢舉這毫不起眼的事例，以彰顯人世間的滄桑鉅變，其卓見令人佩服！
且看打破舊體制之後，法國禮儀二百餘年間經歷的四番變化。
第一階段〈禮貌的造反時代〉1789年大革命– 1799年拿破崙掌權
大革命狂飊怒濤，席捲橫掃，首在破壞。前提是舊體制的一切意識形態都是腐敗的，舊禮貌的本質是虛偽，*** 應該悉數鏟除！ 代之以平等和率真的革命禮貌。
總的來說，大革命的禮貌性質上是“反禮貌”，是對舊禮的反撥。 這是一個造反的年代，就如中國的“文化大革命”一樣。 首先，要滌除突顯階級不平等的稱呼，例如“老爺”“少奶”等等；其次，要故作粗魯以破除虛偽，彰顯率真！
過後看來，當年的“新禮貌”著實荒唐和突兀。 舉例：立法規定平等的新人類必須以“公民”互相稱呼；“無套褲漢”陣營出版過粗口報紙，以提倡新型的日常語言；……
作者總結說：「大革命先是把禮貌推到一個令人匪夷所思的地步，然後又完全扼殺了它的延續。 大革命決定性地影响了禮貌規範，或是將之修訂，或是將之革除。」
第二階段〈資產階級禮貌的黃金歲月〉大革命終結– 1914年第一次世界大戰
大革命之後, 雖則王政復辟一百年，骨子裡資本主義的世俗洪流已是勢不可當！
這是禮貌重建的時代，但被重建的已不再是舊體制封建貴族階級的禮貌，而是新興的城市資產階級的禮貌。 這個朝氣勃勃的新興階級, 一方面要彰顯自身具有教養, 並非無產者那般低下庸俗; 另一方面, 又要掩蓋自身教養不足, 無法以傳统方式與貴族周旋, 於是製作出一整套作風新穎的禮儀, 用以標榜身份,自高聲價. *****
他們成功了, 其中許多創制沿用至今.
舉個代表性的例子: 現代意義的 名片(ie卡片) 就是那時候在巴黎發明的. 據說名片的大小及其呈現方式, 如姓名、頭銜、地址等如何排列, 最重要的是其 “簡約主義” 風格, 至今並沒有多大變化.*** 名片自該時起, 都不作興燙金、鑲邊和鮮艷多色. 但是有關使用名片的諸多明細慣習, 如折角以表示到訪不遇….. 如今已無人記起了.
那是禮貌的黃金歲月, 無論貴族、中產和升斗市民, 都醉心於習養新禮貌, 將之視為成功的手段和標誌.*** 民俗更易，社會氣象煥然一新， 那時出版的大量「禮儀全書」足為明証。
單以領帶一項為例， 有聲名顯赫的貴族文化人發表了題為《論領帶與社會和個人的關係》和《領帶規約：如何根據 產地、政治含義、造型、顏色和種類來挑選領帶》的論文和專著；更有禮儀專家設館授徒，開辦十六課的 “領帶結法藝術” 課程。 從該時起，結領帶不止是一種選擇，而變成了一種規範，領帶的價值就代表了男人的價值。
(掌門按：少時的偶象 周總理素以風度翩翩知名於世。 他愛穿西服，一日，場境酷熱，隨手解下領帶，自顧莞爾曰： “男子漢先要解放自己。” )
新禮貌涵蓋生活的全體面向, 從社交, 服飾, 以至生活細節, 林林總總,不一而足。其特色是非常細緻和煩瑣！ 在這一點上面，新舊禮是匯通的，一力把草根階層拒於門外。*** 至於貴族向中產禮貌靠攏，那是紆尊降貴，自是無任歡迎。