征篷出汉塞，归雁入胡天。
讀書札記171116
植物獵人的茶盜之旅
上海仔执笔
《植物獵人的茶盗之旅For All the Tea in China》Sarah Rose
〈全球史简介〉
A定义
全球史兴起至今近三十年，尚未形成明确的定义。目前学界主要从各自的理解出发，综合多年来各种全球史研究成果，达成了某些基本理念，包括“整体观”和“互动观” 。
所谓“整体观”是指将研究对象置于广阔的相互关联的情境中理解和考察。***
比如 裴士锋(Stephen R. Platt)著的《天国之秋Autumn in the Heavenly Kingdom》，从太平天国、清政府和西方列强各自角度出发，站在19世纪中叶东西方整体历史格局的高度思考这段历史。
所谓“互动观”，是指通过把研究对象至于互动网络体系中加以理解。
再以《天国之秋》为例，书中大胆假设，英国未在国际法层面认为中国处于内战，不承认太平天国作为交战团体的地位，禁止武器、人员等输入太平天国，英方希望介入镇压太平天国，一方面得到经济利益（比如通商），另一方面改善与清廷的外交关系（虽然之后没有实现），英方与清廷殊途同归，联手剿灭太平天国。
B种类
基于现有研究成果，全球史可分六类：
1中心–边缘：旨在讨论世界-区域体系、贸易体系、文明（或文化圈）、区域关系等问题，以中心、边缘等范畴分析不同地区的角色及其相互关系。代表作品Immanuel Wallerstein于1998年出版的《近代世界体系The Modern World System》。
2跨文化互动：探讨帝国扩张、长程贸易、跨民族文化传播等问题，关注文化异质性对互动的影响。代表作品是Jerry Bentley于1993年出版的《旧世界的相遇者Old World Encounters》。
3交流互动比较：将比较对象互相参照，代表作品彭慕兰K. Pomeranz的《大分流The Great Divergence》。
4生态环境视角：从生态环境与历史事件、社会变迁解读历史。代表作品A.W.Crosby所著《哥伦布大交换The Columbian Exchange》。
5微观个案的广域性视角：通过见微知著的方法，将研究对象至于广阔情景中分析。代表作品《世界与非洲的弹丸之地：冈比亚纽米地区的全球化史》。
6大历史：从宇宙自然的范畴，结合生物学、地质学探讨人类历史。代表作品David Christian所著《时间地图：大历史导论Map of Time》。
〈植物猎人的茶盗之旅〉
1情节
本书在海峡两岸都有出版，中国大陆版标题为《茶叶大盗》。国内“豆瓣读书”网站如此评论本书文笔：“情节非常吸引人，写法像小说”。如果基于上文全球史的六种分类方法，本书分在第二种和第五种似乎比较妥当。
本书讲了一位名叫Robert Fortune（汉译：福钧）的英国园丁，第一次鸦片战争前后受东印度公司聘任，历时三载，分别去安徽和福建偷取绿茶、红茶种子，同时暗中学习当地制茶工艺，把茶种和若干名制茶工人送往印度。从此印度大吉岭红茶崛起，在国际市场击败中国红茶，成了英国贸易的擎天一柱。
作者这么定义英国人的偷盗行为，说这是史上最大的知识产权盗窃案，中国茶叶一旦失去垄断地位，则沿海和内陆地区经济就遭到严重破坏，而印度则成为英国的明珠，*** 税收占大英帝国整体税收的1/2，仅茶叶贸易一项的税收就达英国税收的1/10。
2亮点
这本书的亮点在于把一位小职员的经历，放在一个宏大的历史格局中，以广阔的视野来看待主人公短短几年的在华经历。
作者描述了一个人的故事，卻反映了两个国家的差距。*** 当时正是大英帝国蓬勃向上的扩张期，鸦片战争之后，英国商业触角立刻往中国内陆渗透，为了获取经济作物无所不用其极。而另一边，中国却是静止的农业社会。
主人公虽为一介布衣，但从他身上，可以看到维多利亚时代英国普通人的奋斗历程。*** 作者写道“福均（主人公）的生命恰好诉说在大英帝国扩张时，许多英国人带着雄心壮志出走，想抓住机会，渴望飞黄腾达。福均出身卑微……和十九世纪许多英国人一样，在社会阶级森严的维多利亚时代，若有点才华却缺乏家世背景支援，唯一往上爬的机会就是出国闯荡，善用帝国尚未开发的资源”。
3感想
福均的经历，在现代中国人读来，可能无比亲切。中国政府自2008年前后鼓励国内企业走出去，大力开拓第三世界市场，近年国内产业逐步升级，以华为、小米为代表的企业大力开拓发展中国家，尤其是非洲、印度市场；而国内基建类公司，也在这类市场处处布局，架桥铺路造机场，成千上万的中国人走出中国，去这些国家开拓商机，帮公司获取经济利益，同时实现自身价值。此情此景，和当年英国商人来华，探索长江沿岸通商机遇，又有多大不同呢？当一个国家处于扩张期，普通人也能顺应国家力量的洪流，征篷出汉塞，做出一些功业。
4其他
当中国人发现茶种被盗为时已晚，但也从中学到了一招，派人深入印度，盗取鸦片种子在中国种植。不同的是，泡茶需要煮沸开水，可以杀死病菌，茶叶普及改善了英国人的健康；而鸦片则让中国沉沦。