說史150430
修道院啤酒
執筆人：蟬
近年紅酒熱潮席捲香港，除了其多變的風味能夠吸引不同階層的酒友之外，普羅大眾更可藉此感受往昔上流社會獨享的情趣。 一直被視為大排檔必備的啤酒因而相形失色。
筆者對紅酒興趣不大，卻熱愛啤酒，尤其以 比利時出產者為甚。美國著名啤酒同好網站beeradvocate的排行榜上，頭20名只有兩枝非美國啤酒，它們都來自比利時。 排行20的Trappist Westvleteren 12 (XII)來自比利時Sint-Sixtusabdij van West[……]
讀書札記150320
革命的俄羅斯（二） 血腥周日
執筆人：蟬
〈大飢荒〉
1891俄羅斯經歷一連串天災：極乾旱的秋季伴隨著伏爾加河氾濫，接著異常寒冷的冬天加上極少的降雪量，氾濫的河水在農田結冰，冰霜下面的種子無法發芽。僅餘在泥土表層的種子在春季又被罕見的大風吹走，乾旱天延至夏季。 俄國東南部由烏拉山脈到烏克蘭地區出現大規模飢荒，受災人口多達3千6百萬。直至1892年末，約有50萬人因飢荒而死亡。
沙皇政府一直試圖將飢荒情況淡化，除為了穩定政局，還因為要滿足已簽訂的農作物出口合[……]
讀書札記150313
革命的俄羅斯（一）百年革命論
執筆人：蟬
《Revolutionary Russia: 1891-1991》(2014) Orlando Figes
作者為倫敦大學伯貝克學院歷史系教授，主研俄羅斯史。 Figes成名於1996年發表千頁著作《A People’s Tragedy: The Russian Revolution 1892-1924》，該書在英國獲得多項歷史書和非文學書獎項。 Figes試圖在新作中重新定義俄羅斯革命的跨度，指出俄國革命在蘇維埃解體時[……]
SENSE隨筆150302
社會主義淺談（下）
執筆人：蟬
20世紀初，社會主義的温和派與 激進派共產主義的分歧越發明顯，雖然兩派對於資本主義和階級社會的立場並無二致。 最終發展至兩者需要撇清關係，在於針對一個重要條件的不同看法：專制政權的倒台。
〈列寧與蘇維埃政府〉
1883年俄羅斯首個馬克思主義組織 「勞工解放社Emancipation of Labour Group」由俄國馬克思主義之父 普列漢諾夫Plekhanov 建立。 他以馬克思主義批判 民粹主義，認為 俄國的未來[……]
SENSE隨筆150216
「社會主義」淺談（中）
執筆人：蟬
〈19世紀的社會主義〉
早期的社會主義由「烏托邦主義者」如Cabet和Owen等人形塑，但內容只聚焦在合作和平等的特點上面，作為一個政治體系而言顯得極為空泛。*** 直到馬克思出現後社會主義的內涵才進一步豐富起來，甚至豐富到要分裂的地步。
19世紀中葉，即使馬克思主義已經被提出和流行，但「社會主義」和「共產主義」的界線依然相當模糊，兩者的分歧要到19世紀後期，在「無政府主義」者的激烈批評後才逐漸浮現。
法國政治哲[……]
SENSE隨筆150209
淺談康德（下）：融合理性與經驗的大師
執筆人：蟬
如前文所述《純粹理性批判》是康德最廣為人知的著作，但他的批判“系列”其實還有《實踐理性批判》和《判斷力批判》。 本文接著討論《實》書的觀點。
康德將理性分為兩部分來探討，關於知識的界限和形式歸於「純粹理性」；運用在實際人生的稱作「實踐理性」。純粹理性賦與人判斷與學習的能力，但人活於世，如何去拿揑行為分寸，依賴純粹理性是不足夠的。
生活上的大多數行為可[……]
SENSE隨筆150203
淺談 康德（上）：融合理性與經驗的大師
執筆人：蟬
康德Immanuel Kant (1724-1804)是近代哲學家當中最重要的一位，傅佩榮教授甚至將康德和柏拉圖並列為西方哲學界最重要的兩位人物。 康德出生於啓蒙時代，其時學術思想剛走出中世紀「經院哲學」的狹獈範圍，回歸希臘文化，對人和自然生命加以尊重。社會生活也開始脫離以宗教信仰為核心，個人的身份與地位逐漸抬頭，是為「人本/人文主義」風潮。
如拙文《SENSE隨筆150126近代哲學之父：笛卡兒》所[……]