SENSE隨筆130621
咖啡文化
阿Kan執筆
「咖啡」一詞源自希臘語“Kaweh”,意思是力量與熱情。 咖啡館在世上早已遍地開花,香港這種現代都市更是 “梗有一間係左近”。 許多人因此對咖啡上癮,我有位前同事每日必飲十多杯咖啡,否則神情低落,若有所失。
西方認識咖啡大約由17世紀開始,短短300多年間,咖啡從上流社會的奢侈品演變為百姓生活的必需品,躋身世界三大飲品之列。 在國際天然商品貿易中,咖啡的銷售金額排在第二位,僅次於石油。***
咖啡能於芸芸眾飲中獨享尊寵,因為它[……]
SENSE隨筆130621
咖啡文化
阿Kan執筆
「咖啡」一詞源自希臘語“Kaweh”,意思是力量與熱情。 咖啡館在世上早已遍地開花,香港這種現代都市更是 “梗有一間係左近”。 許多人因此對咖啡上癮,我有位前同事每日必飲十多杯咖啡,否則神情低落,若有所失。
西方認識咖啡大約由17世紀開始,短短300多年間,咖啡從上流社會的奢侈品演變為百姓生活的必需品,躋身世界三大飲品之列。 在國際天然商品貿易中,咖啡的銷售金額排在第二位,僅次於石油。***
咖啡能於芸芸眾飲中獨享尊寵,因為它[……]
而今再到花紅處 花在去年紅處紅
SENSE隨筆130613
生日神話學:人為甚麼要「過生日」?*****
掌門執筆
〈楔子〉人為甚麼要「過生日」?人類社會為甚麼要「過年」?
人類,尤其現代的中產階級,對人生都有很多期許。
每年生日, SoChun都向自已許下諾言: “又大一歲了,三張幾了, 仲未紮職CEO,仲未嫁得出去…… 唔得,今年一定要……”
很快又到生日,今年的他一定…… 會將去年的諾言重許一遍!
以SoChun 之絕艷驚才,風流蘊藉,[……]
SENSE隨筆130528
壅塞學 —–「相變」及「亞穩態」
阿輝*** 執筆
何謂壅塞學?
「壅塞學」是一門跨領域的學問,兼顧工學及理學,企圖了解 人、車、螞蟻、網路、細胞及貨幣 路路暢通或堵塞阻滯的道理。***
主導研究的學者是日本東京大學 西城活裕教授,他是太空工程博士,主力研究非線性動力學及壅塞學。
物理學的 “相變” 及 “亞穩態”
將一樽水放進冰櫃,溫度在零度以下一段時間,這樽水就會結冰,相信這個現象不用解釋。[……]
SENSE隨筆130518
FBI怎樣論功行賞—– 精妙的「衡工量值法」
朝日執筆
即使對美國司法系統沒多少認識的,大概也會聽過「聯邦調查局」的大名吧! 沒聽過的,也至少會知道它的簡稱──FBI (Federal Bureau of Investigation)。
美國是一個「聯邦國家」, 原則上每個州都有其獨立的立法權、司法權和執法權,故此各州的治安是由各州「州警」負責的。 不過,若然罪行嚴重,以致「對聯邦造成損害」,又或是罪行涉及跨州行為,則以一州之力,恐有未逮[……]
SENSE隨筆130429
犯罪經濟學
掌門執筆
本文也是《演說1305蝴蝶效應經濟學》的先行文章,敬請垂注。
以下學理出自《蝴蝶效應經濟學》 Butterfly Economics,作者Paul Ormerod。
1諾獎得主G. Becker於60年代引領關於犯罪的經濟分析浪潮。
基於“理性選擇”的前設,對犯罪行為進行成本效益分析,得出以下的結論:
“犯罪”也可以設想為一個“市場”, 罪行的效益很明顯地就是其利得(如贜物),而成本則[……]
SENSE隨筆130426
螞蟻模型***
掌門執筆
本文為《演說1305蝴蝶效應經濟學》的先行文章,敬請垂注。
以下學理出自《蝴蝶效應經濟學》 Butterfly Economics,作者Paul Ormerod。
(甲) 設局
80年代中期,昆蟲學家對螞蟻行為進行了一系列實驗研究。
其中一項實驗是這樣設定的:
與蟻窩相等距離的兩處地方,各設置了性質相同,數量相等的食物堆。 這窩螞蟻出來覓食只有這兩處地方可去。
並且使到每堆食物經常保[……]
SENSE隨筆130425
“焚燒胸罩” 的迷思****
供稿人:蟬
(甲) “焚燒胸罩” 的歷史
「美國小姐選美」Miss America始於1921年大西洋城。 當時大西洋城的生意聯盟Business Men’s League為吸引遊客舉辦名為 “Fall Frolic” 的秋季遊樂會,其中一個環節將多份報紙舉辦的選美比賽冠軍邀請到來鬥艷。 首屆摘冠的參賽者被命名為「美國最美麗沐浴小姐 Most Beautiful Bathing Girl in America」。 獎金一百[……]